May 30

McDonald’s: Наши цены выросли не так сильно, как вы думаете

McDonald’s имеет сообщение для Америки: слухи о значительном повышении цен на Биг Мак сильно преувеличены.

«В последнее время мы видели вирусные публикации в социальных сетях и плохо подтвержденные отчеты, что McDonald’s значительно повысил цены сверх инфляционных ставок. Это неправильно», — написал Джо Эрлингер, президент McDonald’s USA, в открытом письме, размещенном на сайте компании в среду.

«Средняя цена Биг Мака в США в 2019 году составляла $4.39», — сказал он. «Несмотря на глобальную пандемию и историческое повышение затрат на цепочку поставок, заработную плату и другие инфляционные давления в последующие годы, средняя стоимость сейчас составляет $5.29. Это увеличение на 21% (а не на 100%)».

Эрлингер хочет, чтобы клиенты знали, что не все дорогие бургеры McDonald’s являются нормой. Он просто хочет, чтобы они знали, что бургеры, которые цитируются как доказательство радикально высоких цен, не являются правилом.

«Меня и многих наших франчайзи расстраивает и беспокоит, когда я слышу о продаже набора с Биг Маком за $18 — даже если это было в одном из более чем 13,700 мест в США», — сказал он. «Более тревожно, когда люди верят, что это правило, а не исключение, или когда начинают утверждать, что цены на Биг Мак выросли на 100% с 2019 года».

В интернете люди высказывают свои жалобы на цены в ресторанах быстрого питания. Но они не просто жалуются: клиенты сокращают свои расходы. Посетители, разочарованные высокими ценами, реже ходят в рестораны и тратят меньше, когда идут, что приводит к замедлению продаж и снижению трафика в ресторанах быстрого питания.

Эрлингер борется с этим, потому что дорогие бургеры McDonald’s стали символом повышенных цен на фастфуд. А восприятие McDonald’s как переоцененного бренда может навредить продажам и репутации, особенно в McDonald’s.

«Необходимо, чтобы мы продолжали держать доступность в центре внимания для наших клиентов», — сказал генеральный директор McDonald’s Крис Кемпчински во время аналитического звонка 30 апреля. «Мы буквально написали руководство по ценности, и мы обязаны поддерживать наше лидерство в этой отрасли».

Чтобы вернуть потребителей, сеть бургеров также рассматривает возможность добавления обеда за $5 в меню на ограниченное время.

В начале этого месяца Wall Street Journal сообщил, что McDonald’s планирует запустить свою акцию обеда за $5 в конце июня.

Недавнее заявление Национальной ассоциации владельцев, группы операторов франшиз McDonald’s, указало, что операторы все еще решают, следует ли принимать участие в акции, которая будет включать куриные наггетсы, картофель фри, безалкогольный напиток и либо McDouble, либо McChicken сэндвич за $5. Представитель NOA отказался комментировать статус голосования.
Эрлингер упомянул о возможности национальной акции обеда за $5 в своем письме.

«Я полностью ожидаю, что цены в вашем местном McDonald’s будут темой обсуждения и внимания в ближайшие месяцы», — сказал он. «Когда это произойдет, я надеюсь, что вы увидите программы, которые мы запускаем на национальном и местном уровне, как значимые для вас».

Latest from our blog